-
现代食品
省级期刊《现代食品》(半月刊)创刊于2015年7月,杂志是国家新闻出版广电总局批准办刊的国家级刊物,由中粮工程科技(郑州)有限公司(原国家粮食储备局郑州科学研究设计院)主办,刊号为CN41-1434/TS。 《现代食品》以权威发布粮食流通技术与食品行业信息资讯,深度解读政策法规,倾力关注粮食流通与食品行业的发展与变化为办刊宗旨,主要服务于大中型粮食流通物流企业,食品企业,粮油食品机械生产企业,快速成长型企业,商业领袖和相关政府部门的决策者、粮食流通及食品领域的专家学者、经销商和密切关注粮食及食品安全、追求生活品味的人士等,致力于积极为他们搭建一个从田间到餐桌一站式服务的全新食品产业全产业链的新媒体平台,并将以专业新闻人士的社会责任感,敏锐的新闻视角,探究真相的职业精神,将食品领域内涉及到的问题以通俗、易懂、活泼、有趣、好读的表现方式传播给受众,努力办成一份粮食流通与食品产业人士喜欢,信赖的高品质杂志。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1007-3582
- CN:41-1434/TS
- 主办单位:中粮工程科技(郑州)有限公司
- 主管单位:中粮工程科技有限公司
- 出版地区:河南
- 出版周期:双月刊
-
河南工业大学学报
统计源期刊《河南工业大学学报》(双月刊)曾用刊名:郑州粮食学院学报;郑州工程学院学报,创刊于1980年,以刊登我国粮油食品饲料行业最新研究成果为主的学术期刊。 《河南工业大学学报》刊登少量的其他自然科学学科的优秀论文,主要内容为粮食、油料、食品、饲料加工、储藏、机械、仓厂建筑及农产品精深加工、各种食品和饲料添加剂等研究论文和综述。读者对象为科研院所研究人员、大专院校师生、企业科技人员和科研管理人员。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1673-2383
- CN:41-1378/N
- 主办单位:河南工业大学
- 主管单位:河南省教育厅
- 出版地区:河南
- 出版周期:季刊
-
烟草科技
统计源期刊《烟草科技》(月刊)创刊于1957年,是由国家烟草专卖局主管、中国烟草总公司郑州烟草研究院主办、中国烟草科技信息中心编辑出版的综合性技术类刊物。 《烟草科技》办刊宗旨是为我国两烟的科研和生产的发展服务,办刊方针为紧密围绕国家烟草专卖局的科研工作重点,重点报道行业的科研新成果、新技术、新材料、新技术和新工艺的推广应用。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1002-0861
- CN:41-1137/TS
- 主办单位:中国烟草总公司郑州烟草研究院
- 主管单位:国家烟草专卖局
- 出版地区:河南
- 出版周期:月刊
-
中国棉花加工
国家级期刊《中国棉花加工》(双月刊)创刊于1989年,是由中华全国供销合作总社主管,中华全国供销合作总社郑州棉麻工程技术设计研究所主办,面向国内公开发行的综合性技术刊物。主要宣传国家有关棉花工业的方针、政策,着重介绍国内外棉花收购加工、棉花检验、棉副产品综合利用等领域的新成果、新技术、新工艺与新设备,包括棉花加工技术、加工工艺研究、棉花质量检验、棉花生产、企业管理与经营和科技信息等内容。 《中国棉花加工》是我国棉花加工行业唯一的综合性核心科技期刊,在我国棉花加工、棉花质量检验、棉副产品综合利用和棉花生产等领域具有广泛影响;该刊发行量大,覆盖面广,创刊以来已发行150余期,是国内外读者了解中国棉花行业政策法规、棉花加工新技术、新工艺和棉花加工设备制造技术的主要信息平台,多年来受到业内普遍欢迎;被万方数据--数字化期刊群、清华同方光盘中心,维普资讯和中国核心期刊(遴选)数据库全文录入上网。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1003-0662
- CN:41-1161/TS
- 主办单位:中华全国供销合作总社郑州棉麻工程技术设计研究所
- 主管单位:中华全国供销合作社
- 出版地区:河南
- 出版周期:双月刊