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现代食品科技
北大核心期刊《现代食品科技》(月刊)创刊于1985年,由华南理工大学主办。本刊立足广东,辐射全国,作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志,本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任,是广东省食品科技的桥头堡,在广东食品界拥有举足轻重的作用。 《现代食品科技》本刊拥有一支雄厚的队伍,办刊以来一直得到广东省的各高等院校的专家、教授及食品企业家的支持和帮助,现发行量为6000本,发行覆盖整个广东地区及全国各高等院校、科研所、大中小型食品集团公司,为华南地区及全国的高等院校、食品厂家及相关行业提供了大量的最新科技信息动态。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1673-9078
- CN:44-1620/TS
- 主办单位:华南理工大学
- 主管单位:华南理工大学
- 出版地区:广东
- 出版周期:月刊
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烟草科技
统计源期刊《烟草科技》(月刊)创刊于1957年,是由国家烟草专卖局主管、中国烟草总公司郑州烟草研究院主办、中国烟草科技信息中心编辑出版的综合性技术类刊物。 《烟草科技》办刊宗旨是为我国两烟的科研和生产的发展服务,办刊方针为紧密围绕国家烟草专卖局的科研工作重点,重点报道行业的科研新成果、新技术、新材料、新技术和新工艺的推广应用。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1002-0861
- CN:41-1137/TS
- 主办单位:中国烟草总公司郑州烟草研究院
- 主管单位:国家烟草专卖局
- 出版地区:河南
- 出版周期:月刊
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中国食品学报
统计源期刊《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装、机械、流通、检测、安全、综合利用、新产品等方面的科研成果、试验研究报告、专题研究论文以及国内外食品消费动态、食品科技发展趋势等方面的综述。欢迎国内各地方食品学会、我学会所属各专业分会推荐优秀论文,欢迎我学会个人会员及国内食品相关行业的教学、科研、设计、生产单位、商业或流通的有关人员投稿。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1009-7848
- CN:11-4528/TS
- 主办单位:中国食品科学技术学会
- 主管单位:中国科协
- 出版地区:北京
- 出版周期:月刊
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中国粮油学报
CSCD核心期刊《中国粮油学报》(月刊)创刊于1985年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的国内外公开发行的学术期刊,是全国食品工业类中文核心期刊。 《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展,是科研院所、大专院校和企业研发机构的相关研究人员交流粮油科技前沿、高端的最新成果的平台。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1003-0174
- CN:11-2864/TS
- 主办单位:中国粮油学会
- 主管单位:中国科学技术协会
- 出版地区:北京
- 出版周期:月刊
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中国烟草学报
统计源期刊《中国烟草学报》(双月刊)创刊于1992年,由中国科协主管,中国烟草学会主办的覆盖烟草工业、农业、经济管理及相关领域的学术期刊。获奖情况:中国科协精品科技期刊工程项目资助期刊。 《中国烟草学报》本刊注重基础性、前沿性研究工作的报道,依托中国烟草学会的开展国内外学术交流的优势,坚持贯彻烟草行业科技发展战略,引导烟草行业科技发展方向,紧追国际烟草研究前沿,对coresta研究论文有较多的报道。本刊以活跃学术气氛、传播科学思想、促进理论思维、服务中心工作为办刊宗旨。《中国烟草学报》是中国科技核心期刊,被美国化学文摘(CA),烟草文摘(TA)及国内多家评价检索机构收录,并于2005年、2006年连续两年被评定为“中国科协精品科技期刊工程项目资助期刊”。《中国烟草学报》适合于烟草企事业单位的科技工作者、经营管理者、相关专业科技人员,大专院校相关专业师生等。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1004-5708
- CN:11-2985/TS
- 主办单位:中国烟草学会
- 主管单位:中国科学技术协会
- 出版地区:北京
- 出版周期:双月刊