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中国食品工业
国家级期刊《中国食品工业》(月刊)创刊于1984年,由中国食品工业协会主办。 《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1006-6195
- CN:11-3632/TS
- 主办单位:中国食品工业协会
- 主管单位:中国食品工业协会
- 出版地区:北京
- 出版周期:季刊
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船舶与海洋工程
省级期刊《船舶与海洋工程》(原:上海造船)(季刊)创刊于1985年,由上海市船舶与海洋工程学会主办。 《船舶与海洋工程》本刊宣传党和政府的有关方针政策,刊载宣传和交流推广船舶和海洋工程最新科技成果,促进我国船舶工业的更快发展和船舶科学技术的迅速提高。读者对象:学会全体会员,船舶行业科技人员,大专院校教师及高年级学生等。获奖情况:2008年获中国船舶系统优秀期刊二等奖;2010年获上海市科技期刊审计优秀奖。
- 学科:工程科技II
- 专业:船舶工业
- ISSN:1005-9962
- CN:31-2076/U
- 主办单位:上海市船舶民海洋工程学会
- 主管单位:上海市科学技术协会
- 出版地区:上海
- 出版周期:季刊
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热喷涂技术
国家级期刊《热喷涂技术》(季刊)创刊于2009年,是由北京矿冶研究总院主办。 《热喷涂技术》办刊宗旨为:宣传国家关于热喷涂及相关领域的政策,交流热喷涂技术的科研成果、技术信息,为热喷涂技术的推广、科研、生产实践及提高热喷涂行业从业人员素质服务,促进我国热喷涂技术行业发展。读者对象:国内外从事热喷涂材料、设备、技术应用及相关领域的企事业单位,公司,研究院所,大学,图书馆等。
- 学科:工程科技I
- 专业:金属学及金属工艺
- ISSN:1674-7127
- CN:11-5828/TF
- 主办单位:北京矿冶研究总院
- 主管单位:中国有色金属工业协会
- 出版地区:北京
- 出版周期:季刊
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工程与试验
国家级期刊《工程与试验》(季刊)创刊于1961年,由中国仪器仪表学会试验机分会、长春试验机所主办。本刊秉承“宣传贯彻科学技术是第一生产力的思想,介绍新的科技成果,传播新的科技信息,普及科学知识、科学方法和科学思想,促进生产力的发展”的办刊宗旨;奉行“科学、严谨、务实、求真”的办刊方针。 主要刊载金属、非金属、复合材料及其制品的测试技术,各种破坏性试验技术与试验机的科研成果以及要相关领域的应用等内容,同时报道国内外的科技动态和发展趋势;重点面向从事仪器仪表制造、产品设计、材料试验、产品性能测试的工程技术和企业管理人员以及高等院校相关专业的师生。
- 学科:工程科技II
- 专业:仪器仪表工业
- ISSN:1674-3407
- CN:22-1392/TH
- 主办单位:长春试验机研究所有限公司;中国仪器仪表学会试验机分会
- 主管单位:中国机械工业集团有限公司
- 出版地区:吉林
- 出版周期:季刊
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天津纺织科技
省级期刊《天津纺织科技》是由国家新闻出版署、天津市新闻出版局批准设立的纺织科技综合性学术期刊。 《天津纺织科技》作为纺织行业纯学术性期刊,是阐述学术观点的平台、跟踪行业的窗口。为扩大纺织行业技术创新在全国的宣传以及推广,增进学术交流,缩短实效性信息的发布周期。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:
- CN:12-1110/TS
- 主办单位:天津纺织工程研究院有限公司;天津纺织服装研究院
- 主管单位:天津纺织集团(控股)有限公司
- 出版地区:天津
- 出版周期:季刊
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美食研究
北大核心期刊《美食研究》(原名:中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报)是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,为教学科研工作服务。 《美食研究》办刊特色:融科学性、理论性、实践性于一体。既是烹饪理论研究者、烹饪教学工作者的科研阵地,又是餐饮企业从业者的技术指南和烹饪爱好者的良师益友。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:2095-8730
- CN:32-1854/TS
- 主办单位:扬州大学
- 主管单位:江苏省教育厅
- 出版地区:江苏
- 出版周期:季刊
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装备机械
省级期刊《装备机械》(季刊)创刊于1971年,由上海电气(集团)总公司主办。是机床工业综合性科技刊物。 《装备机械》以交流机床工业中具有共性的经验、传达有关机床工业的技术政策、沟通制造与用户之间的联系、发扬民主贯彻学术争鸣、帮助读者扩大知识面为宗旨。
- 学科:工程科技II
- 专业:机械工业
- ISSN:1662-0555
- CN:31-1892/TH
- 主办单位:上海电气(集团)总公司
- 主管单位:上海电气(集团)总公司
- 出版地区:上海
- 出版周期:季刊
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湖南包装
省级期刊《湖南包装》(季刊)创刊于1981年,由湖南省包装技术协会;湖南省包装总公司主办。本刊以包装科技为主,宣传包装方针、政策,沟通包装信息,开展学术交流服务包装行业。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1671-4997
- CN:43-1098/TB
- 主办单位:湖南省包装技术协会;湖南省包装总公司
- 主管单位:湖南省包装总公司
- 出版地区:湖南
- 出版周期:季刊
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河南工业大学学报
统计源期刊《河南工业大学学报》(双月刊)曾用刊名:郑州粮食学院学报;郑州工程学院学报,创刊于1980年,以刊登我国粮油食品饲料行业最新研究成果为主的学术期刊。 《河南工业大学学报》刊登少量的其他自然科学学科的优秀论文,主要内容为粮食、油料、食品、饲料加工、储藏、机械、仓厂建筑及农产品精深加工、各种食品和饲料添加剂等研究论文和综述。读者对象为科研院所研究人员、大专院校师生、企业科技人员和科研管理人员。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1673-2383
- CN:41-1378/N
- 主办单位:河南工业大学
- 主管单位:河南省教育厅
- 出版地区:河南
- 出版周期:季刊
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中国造船
统计源期刊《中国造船》于1948年9月在上海创刊。中国造船工程学会主办,挂靠中国船舶重工集团公司第七0二研究所,主管单位为中国船舶重工集团公司。办刊宗旨:以党和国家方针政策为指导,刊载有较高水平的船舶和海洋工程学术论文,促进船舶工学和科学技术的发展,为国民经济服务,是这个造船工程学会学报,刊载的论文有一定的创新性。国内外公开发行,与国外二十多个国家与地区的专业组织交流。影响因子名列国内船舶类第一。 《中国造船》刊载有一定创见的、理论与实际结合的有关船舶及海洋工程方面的文章。内容主要为:紧跟国际船舶前沿研究课题;新理论、新技术、新设备在船舶和海洋工程方面的应用;船舶及海洋工程领域内的最新试验、研究成果。 《中国造船》1993年中国科协优秀期刊三等奖、2008年中国造船工程学会优秀期刊一等奖等、2009年获上海新闻出版局期刊编校质量优秀奖等。
- 学科:工程科技II
- 专业:船舶工业
- ISSN:1000-4882
- CN:31-1497/U
- 主办单位:中国造船工程学会
- 主管单位:中国船舶重工集团公司
- 出版地区:上海
- 出版周期:季刊
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浙江冶金
省级期刊《浙江冶金》(季刊)创刊于1962年,由浙江省冶金研究院主办。本刊办刊宗旨“立足本省,面向行业”,坚持“向导与创新、普及与提高”报道原则,重点报道浙江省冶金特色行业的新工艺、新技术、新产品,发展冶金行业的新思路、新动态,并据此及读者的需求,开展专题研究,解决实际问题,组织和推动科研、生产的信息报道,读者对象为国内冶金企、事业单位、省市图书馆、情报所、有关大专院校等。 说明:该杂志未出现在最新新闻出版总署目录内,仅做历史信息展示,不提供任何服务。
- 学科:工程科技I
- 专业:冶金工业
- ISSN:
- CN:33-1091/TF
- 主办单位:浙江省冶金研究院;杭州钢铁集团公司科协;浙江省冶金科技情报站
- 主管单位:浙江省冶金研究院;杭州钢铁集团公司科协;浙江省冶金科技情报站
- 出版地区:浙江
- 出版周期:季刊
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安徽冶金
省级期刊《安徽冶金》(季刊)由安徽省金属学会、马鞍山钢铁股份有限公司主办。冶金技术类期刊。本刊坚持社会主义办刊方向,面向高职院校和企业,加强对高职教育(成人高等教育)理论研究,努力推进学校科研工作的发展,促进提高教学质量,活跃学术气氛,增进校际之间教研、科研信息交流。主要栏目有:冶金科技交流、高职教育研究、管理研究、人文学术研究等O欢迎从事高等(职业)教育、职教工作的广大教师、管理人员和,企业工程技术人员踊跃投稿口改名后的学报仍为自然、社会综合性刊物,以自然为主。 重要通知:《安徽冶金》杂志目前已停刊,具体复刊时间以杂志社官方消息为准。
- 学科:工程科技I
- 专业:冶金工业
- ISSN:
- CN:
- 主办单位:安徽省金属学会;马钢股份公司
- 主管单位:安徽省冶金工业协会
- 出版地区:安徽
- 出版周期:季刊
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广船科技
省级期刊《广船科技》(季刊)创刊于1981年,由广州广船国际股份有限公司科学技术协会主办。 《广船科技》本刊一直以来坚持科学严谨的办刊宗旨,突出科技论文的核心特色,充分反映广船国际企业科技创新、技术开发和技术进步,以及新观念、新技术、新工艺和新成果,成为广船国际企业科技文化的重要标志之一。
- 学科:工程科技II
- 专业:船舶工业
- ISSN:2095-4506
- CN:44-1208/U
- 主办单位:广州广船国际股份有限公司科学技术协会
- 主管单位:广东省科技厅
- 出版地区:广东
- 出版周期:季刊
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声学技术
统计源期刊《声学技术》(双月刊)创刊于1982年,是中国科学院声学所东海研究站、同济大学声学研究所、上海市声学学会和中船重工集团公司第726研究所合办的学术性刊物(香港声学学会协办),国内外公开发行,已被《中国物理文献》数据库收录,是《中国科技引文数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊,是中国科技论文统计源期刊,被《中国核心期刊(遴选)数据库》收录,在“万方数据-数字化期刊群”全文上网。并由《中国学术期刊(光盘版)》和《中国期刊网》全文收录。2004年3月被评为《中国科技核心期刊》,2004年4月经专家评审,被评为中文核心期刊,并入编《中文核心期刊要目总览》(第四版)。本刊专业范围包括:超声学、生物医学超声学、电声学、水声学、海洋声学技术、建筑声学、噪声控制、生理和心理声学、声信号处理、换能器和声系统等。凡有关上述专业内容的科研论文、实验报告、综述评论、研制总结、使用经验等等,均欢迎向本刊投稿。 《声学技术》2001年在《中国学术期刊(光盘版)检索与评价数据规范》执行评优活动中荣获执行优秀奖,被中文核心期刊(2004)收录。
- 学科:工程科技II
- 专业:工业通用技术及设备
- ISSN:1000-3630
- CN:31-1449/TB
- 主办单位:中国科学院声学研究所东海研究站;同济大学声学研究所;上海市声学学会;上海船舶电子设备研究所
- 主管单位:中国科学院
- 出版地区:上海
- 出版周期:季刊
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南钢科技与管理
省级期刊《南钢科技与管理》(季刊)创刊于1975,由南京钢铁联合有限公司主办。 《南钢科技与管理》本刊坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。 说明:该杂志未出现在最新新闻出版总署目录内,仅做历史信息展示,不提供任何服务。
- 学科:工程科技I
- 专业:冶金工业
- ISSN:
- CN:
- 主办单位:南京钢铁联合有限公司
- 主管单位:南京钢铁联合有限公司
- 出版地区:江苏
- 出版周期:季刊
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四川有色金属
省级期刊《四川有色金属》(季刊)创刊于1986年,是由四川省有色金属工业公司、四川省有色金属工业协会和四川省有色金属学会主办的着重报道四川省有色冶金工业方面国内外公开发行的学术性刊物。 《四川有色金属》本刊是《中国冶金文摘》、《中国有色金属文摘》和《中国无机分析化学文摘》选定的收录期刊,主要刊登有色金属矿山地质采矿、冶炼全金材料及加、理化检验、自动化及仪表、节能、安全环保、企业原理及体制改革方面的学术论文、科研成果、专题报告、综合评述以及国内外科技通讯等文章,本刊可供以上专业的数学、科研、生产、原理等方面的科技人员、干部院校的师生参阅。
- 学科:工程科技I
- 专业:冶金工业
- ISSN:1006-4079
- CN:51-1455/TF
- 主办单位:四川省有色冶金研究院
- 主管单位:四川省政府国有资产监督管理委员会
- 出版地区:四川
- 出版周期:季刊
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食品工程
省级期刊《食品工程》(季刊)创刊于1973年,由山西省食品工业研究所主办。 《食品工程》已入编:中文科技期刊数据库、CNKI中国全文期刊数据库、万方数据——数字化期刊群和中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。《食品工程》是山西省唯一的食品专业技术类期刊,在省内具有较很高的知名度。作为科研人员与企业的交流平台,设有“基础研究”、“应用研究”、“工艺技术”、“食品分析”、“企业风采”等栏目,并与全国多家科研单位、大专院校、食品企业、新闻出版机构保持着信息交流、技术合作。该刊专为食品行业各级领导和科技人员、管理人员提供,有价值的食品工业发展趋势、方针、政策。报导国内食品添加剂供应信息。 《食品工程》连续三年获省一级优秀期刊;山西省优秀期刊。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1673-6044
- CN:14-1336/TS
- 主办单位:山西省食品工业研究所
- 主管单位:山西省轻工业管理办公室
- 出版地区:山西
- 出版周期:季刊
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江西食品工业
统计源期刊《江西食品工业》(季刊)创刊于1988年,由江西省食品工业协会主办的食品工业刊物。宣传发展食品工业的方针、政策,介绍国内外食品工业生产的新技术、新工艺、新产品,总结推广各地发展食品工业生产的新成果、新经验,为食品行业生产企业提供信息。 重要通知:《江西食品工业》杂志目前已停刊,具体复刊时间以杂志社官方消息为准。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1674-2435
- CN:36-1146/TS
- 主办单位:江西省食品工业协会
- 主管单位:江西省经济贸易委员会
- 出版地区:江西
- 出版周期:季刊
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发酵科技通讯
省级期刊《发酵科技通讯》(季刊)创刊于1981年,由中国发酵工业协会;杭州西湖味精集团有限公司主办。 《发酵科技通讯》本刊报导以味精、氨基酸、呈味核苷酸等发酵产品的新工艺、新技术、新材料、新设备、新经验为主要内容,尤以味精的生产技术为重点;并继续相应报导三废治理、能源节约、设备改革、新产品开发研究新动态;适当报导突出的企业管理经验和行业信息。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:1674-2214
- CN:33-1131/TS
- 主办单位:浙江工业大学
- 主管单位:杭州市粮食局
- 出版地区:浙江
- 出版周期:季刊
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纳米技术与精密工程
北大核心期刊《纳米技术与精密工程》(双月刊)创刊于2003年,是由天津大学和中国微米纳米技术学会共同主办的中国微米纳米技术学会一级学会会刊,是纳米技术与精密工程领域的专业性学术期刊,主要刊登纳米技术、微机电系统、精密加工和精密测量方面用中、英文撰写的具有创新性的科学研究论文、研究报告以及重要学术问题的讨论等,旨在反映国内外该领域及相关领域的重要科学研究成果,促进学术交流和科学技术发展。 《纳米技术与精密工程》已经进入美国《工程索引》(EiCompendex)、美国《化学文摘》(CA)、美国《剑桥科学文摘》(CSA)、《中国科学引文数据库》、《中国科技论文统计源期刊》、《中国期刊全文数据库》、《中国核心期刊(遴选)数据库》、《中文科技期刊数据库》、《中国生物学文摘》等国内外著名数据库。本刊在中国高校精品?优秀?特色科技期刊奖评比活动中,被评为中国高校特色科技期刊;编辑部被评为高校科技期刊先进集体。在天津市期刊评估活动中被评为一级期刊。这些事实,说明年轻的《纳米技术与精密工程》,在广大专家、学者、作者和读者的支持下,正在取得长足的进步和发展。
- 学科:工程科技II
- 专业:仪器仪表工业
- ISSN:1672-6030
- CN:12-1351/O3
- 主办单位:中国微米纳米技术学会;天津大学
- 主管单位:中华人民共和国教育部
- 出版地区:天津
- 出版周期:季刊
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军事运筹与系统工程
国家级期刊《军事运筹与系统工程》(季刊)创刊于1987年,由军事科学院军事运筹分析研究所主办。是总参谋部、总政治部首批建设的军事学术重点学术期刊之一。是军事科学院系列刊物之一,也是军事系统工程专业委员会会刊。主要栏目有:专家论坛、理论与方法、作战模拟与仿真、智能决策与指挥自动化、信息系统与信息化、系统分析与评估等。 《军事运筹与系统工程》获军事学重点学术期刊。
- 学科:工程科技II
- 专业:武器工业与军事技术
- ISSN:1672-8211
- CN:11-4662/E
- 主办单位:军事科学院军事运筹分析研究所
- 主管单位:中国人民解放军军事科学院
- 出版地区:北京
- 出版周期:季刊
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爆破
北大核心期刊《爆破》(季刊)是1984年创刊的全国性科技期刊,由湖北省爆破学会与武汉理工大学联合主办,国内外公开发行。 《爆破》主要刊登国内外爆破领域的理论研究、工程设计、施工技术、安全防护与管理、产品开发及其相关新成果、新工艺和新技术。主要内容有理论研究、矿岩爆破、硐室爆破、拆除爆破、水压爆破、特种爆破、爆破安全、测试技术、爆破加工、爆破器材等。
- 学科:工程科技II
- 专业:武器工业与军事技术
- ISSN:1001-487X
- CN:42-1164/TJ
- 主办单位:湖北省爆破学会;武汉理工大学
- 主管单位:湖北省科学技术协会
- 出版地区:湖北
- 出版周期:季刊
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中国茶叶加工
国家级期刊《中国茶叶加工》(曾用刊名:茶叶加工),1981年创刊,是一本面向国内外公开发行的茶叶专业季刊,在业内广大朋友的关心、支持下,不断自我完善,日益受到众多读者、作者的喜爱。本刊是您忠实、可依赖的朋友,当您要了解我国乃至世界茶业的现状、发展前景、历史和文化时,当您想查询茶叶市场行情和相关信息时,当您需获得我国茶叶生产的新技术、新工艺、新产品时,当您正关注茶学教学、科研领域的最新理论、最新成果时,当您需要产品质量检测、技术培训、原产地申报等及企业标准的制修订时,请您随时打开《中国茶叶加工》。您若在生产、经营实践中形成的真知灼见正期盼着同业内人士进行广泛交流;或者在茶学教学、科研中取得了可喜可贺的成果正需发表;或者有新产品正要推向市场、有许多重要信息正要同广大朋友分享;那么您只需将你的原稿寄(发)给我们,《中国茶叶加工》的常设栏目“生产流通、工艺机械、生化检测、信息动态、历史文化、技术讲座、广告”等总有一处是为您而设。 《中国茶叶加工》以茶叶加工、市场营销为重点,围绕中华茶业科技进步和振兴,客观和系统地交流茶叶加工新理论、新技术、新工艺;推广成熟实用的生产工艺、技术;探讨我国及世界茶业发展中热点、观点问题;介绍企业深化改革和经营管理经验;普及茶叶科学和茶文化知识;报道茶叶市场动态、产品质量检测、茶叶标准、技术培训等内容和信息。
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- ISSN:
- CN:33-1157/TS
- 主办单位:中华全国供销合作总社;杭州茶叶研究院;全国茶叶加工科技情报中心
- 主管单位:中华全国供销合作总社
- 出版地区:浙江
- 出版周期:季刊
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真空与低温
统计源期刊《真空与低温》(季刊)创刊于1982年,是兰州物理研究所主办的学术与技术类刊物。从1995年起,向国内外公开发行。1995年被列为国家级工业技术类核心期刊、《中国学术期刊(光盘版)》入网期刊、《中国导弹与航天文摘》入网期刊。本刊旨在向广大读者介绍国内外真空与低温的发展动态;介绍与之有关的新设备、新工艺、新材料、新途径;着重反映真空与低温这两门学科在现代科学技术中的应用与发展;介绍它们在国民经济各部门中的最新应用。《真空与低温》下设“综述”、“研究报告”、“知识与进展”、“市场信息”等专栏。本刊文章内容丰富,其中有著名真空与低温专家撰写的“综述”论文,涉及到真空与低温前沿学科发展,起导向性作用;“知识与进展”专栏的学科性介绍和所列的最新应用颇受读者好评。 《真空与低温》获2000年12月本刊荣获两届中国学术期刊(光盘版)规范全国评比执行优秀奖;中文核心期刊(1996);1995年获甘肃省科技期刊优秀奖。
- 学科:工程科技II
- 专业:工业通用技术及设备
- ISSN:1006-7086
- CN:62-1125/O4
- 主办单位:中国航天科技集团公司第五研究院510研究所
- 主管单位:中国航天科技集团公司
- 出版地区:甘肃
- 出版周期:季刊